MENYIMPAN DAGING

*_Aidiladha: Cara betul simpan daging korban dalam peti sejuk_*

1️⃣ *Jangan Basuh*

Sebelum disimpan, daging tidak perlu dibasuh kerana jika dibasuh guna air paip, kuman boleh masuk dan tinggal dalam pori-pori daging.

Basuh daging bila kita mahu masak daging tersebut.

2️⃣ *Simpan Dalam Ukuran Kecil*

Potong daging berukuran lebih kecil dan simpan di dalam plastik lebih kurang 1/2 kg atau 1 kg se plastik.

Jika mahu masak, ambil satu plastik atau jumlah kilogram yang hendak dimasak saja.

3️⃣ *Jangan Terus Dibekukan*

Sebelum simpan di freezer, simpan daging dalam peti sejuk selama 4-5 jam. Setelah sejuk baru masuk ke dalam freezer.

4️⃣ *Cara Menyah Beku*

Jangan cairkan daging beku menggunakan air panas.

Cara yang betul adalah meletakkan daging beku di dalam air biasa. 

Buka plastik, basuh daging hingga bersih dan potong lalu siap dimasak.

  

5️⃣ *Tip Tambahan*

Jangan guna plastik hitam kerana ia adalah hasil kitar semula iaitu mengandungi cadmium yang merangsang kepada sel kanser.

Artikel asal : Nona.

Mistake

Kadang-kadang, dalam hidup, kita terlalu takut dengan kesilapan. 

.

Kita rasa malu, kita rasa lemah, kita rasa dunia seolah-olah runtuh. Tapi sebenarnya, kesilapan bukan penghujung cerita. Kesilapan hanyalah satu bab yang memberi kita peluang untuk menjadi lebih baik.

Pernah tak kau buat silap besar dalam hidup? 

Silap yang buat kau rasa putus asa, rasa diri tak berguna? Atau mungkin, kau pernah dikecewakan oleh orang lain hanya kerana mereka tak nampak potensi dalam diri kau?

Tapi ingat, setiap kesilapan itu ada hikmah. Setiap kegagalan, ada pelajaran. Dan setiap pintu yang tertutup, ada jendela yang terbuka. Apa yang penting adalah bagaimana kita bangkit semula.

Jangan malu dengan kesilapan yang pernah kau buat. Jangan benci diri sendiri kerana gagal. Jadikan semua itu sebagai bahan bakar untuk terus melangkah. Belajar daripadanya, kuatkan azam, dan teruskan perjalanan.

Kau tak perlu jadi sempurna untuk berjaya. Kau hanya perlu jadi berani — berani untuk mencuba, berani untuk gagal, dan yang paling penting, berani untuk bangkit semula.

Sebab akhirnya, hidup bukan tentang siapa yang tak pernah jatuh. Tapi tentang siapa yang jatuh, bangkit, dan terus berlari.

MZ.. 

YOU

A beautiful journey

*Life...... A beautiful Journey!* 

Life is like a journey on a train...

with its stations...

with changes of routes...

and with accidents!

At birth we boarded the train and met our parents, and we believe they will always travel on our side.

However, at some station our parents will step down from the train, leaving us on this journey alone.

As time goes by, other people will board the train; and they will be significant i.e. our siblings, friends, children, and even the love of our life.

Many will step down and leave a permanent vacuum. Others will go so unnoticed that we don't realize that they vacated their seats!

This train ride will be full of joy, sorrow, fantasy, expectations, hellos, good-byes, and farewells.

Success consists of having a good relationship with all passengers...

requiring that we give the best of ourselves.

The mystery to everyone is:

We do not know at which station

we ourselves will step down.

So, we must live in the best way - forgive, and offer the best of who we are. It is important to do this because when the time comes for us to step down and leave our seat empty...

We should leave behind beautiful memories for those who will continue to travel on the train of life....

   

Thank you for being one of the

passengers on my train! Have a very pleasant journey of life.........!

✍🏻Author : Unknown 

🎨Art source : Unknown

Life after 60.

Sya tinggal Di KL. 

Tiap Minggu saya akan balik ke kpg jika tidak ada urusan yang lebih penting. 

Pergi balik Lebihkurang 650km. 

Ramai yang komen. 

Tak Penat ke. 

Driving alone. 

Memang Penat. 

Kadang terpaksa rehat Di mana mana RNR along the way especially bila balik ke KL sometimes sampai tertidur. 

Saya pastikan enjin Kereta Off dulu. 

What do I want to achieve. 

Let me share a story. 

Masa saya muda tak sempat nak buat Kerja ni. Busy with work and other commitments. 

Now at this age I am more free. 

Walaupun masih Ada lagi anak Anak kecil yang masih bersekolah. 

I do all this because of passion. 

Minat. 

Takde sapa suruh.

Takde sapa pun yg paksa.

Pada saya Ada lagi satu Wawasan yang masih belum tercapai. Wawasan 2030.

To optimize all lands yang ada Di kpg .

Tak nak biarkan Tanah Tanah yang ada. 

Sekurang nya Usahakan tanaman baru. 

Moga generasi depan dapat menikmati hasil seperti mana Sya menikmati hasil usaha orang2 tua saya dulu. 

At this age 3 factors of life which are important. 

For us to remain healthy must take care 3 perkara.

Spiritual ,Physical and Emotional. 

Alhamdulillah. 

I got all of them here. 

Most people my age prefer to pursue other activities in the weekend. 

Golf, Cycling or Biking for instance. 

Citarasa masing masing. 

Good. 

Janji we remain active. 

Terutama mereka yang sentiasa aktif sejak muda. 

Bahaya kalau stop. 

Nanti Macam Macam penyakit datang. 

As for me I prefer farming. 

Ada banyak Kebaikan dengan berkebun ni. 

Sekurang kurangnya kalau ada rezeki ada lah hasil nya. 

InshaAllah Pahala pun dapat. 

Berbakti pada Tanah. 

Tak rugi. 

Lagi satu. 

Sikit sebanyak dapat menolong pembangunan Kpg kita juga. 

Kalau lah semua orang mcm saya yang berhijrah ke bandar tak balik ke kpg Macam mana nak bantu merubah kpg kita. 

Jadi pada mereka yang akan berpencen atau akan melewati usia tua balik lah selalu selalu ke kpg.  

Find something there which u can do. 

Create your own excitement. 

Do not waste your time. 

Afterall there's not much time left. 

Semoga Coretan ini memberi semangat kepada mereka yang masih tak tau apa nak buat bila dah pencen Nanti. 

Aaaminnnn